Uma força-tarefa coordenada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) retirou de circulação uma quantidade alarmante de bebidas alcoólicas irregulares no Ceará. A segunda fase da Operação Dose Limpa, realizada entre os dias 4 e 5 de dezembro, resultou na apreensão de 21.230 litros de produtos como gin, vodka, cachaça e cajuína, todos fabricados sem registro ou em condições sanitárias precárias.
A ação concentrou-se em estabelecimentos na Serra da Ibiapaba e em Fortaleza, onde fiscais encontraram linhas de produção clandestinas operando sem qualquer controle de qualidade. Além das apreensões, mais de 5 mil litros de bebidas consideradas impróprias para o consumo humano foram destruídos imediatamente no local, como medida preventiva para evitar intoxicações graves.
Esta nova etapa dá continuidade ao trabalho iniciado em outubro, quando as autoridades já haviam apreendido cerca de 216 mil litros de bebidas e insumos tóxicos, como o metanol. Somando as duas fases, a operação já retirou do mercado cearense mais de 237 mil litros de produtos ilegais.
*Da redação do Blog do Farias Júnior com GC+.